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Deportistas contra la obesidad infantil

La relación deporte- vida sana se hace más patente que nunca en el libro ‘Eat for goals’, en el que deportistas de élite nos cuentan sus secretos de cocina para mantenerse en forma.

La publicación, que podría traducirse como ‘Come para marcar goles’ forma parte de una campaña para prevenir la obesidad infantil, que ha puesto en marcha la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Unión de Federaciones de Fútbol Europeas (UEFA).

En ella, participan deportistas de todo el mundo y de todas las disciplinas como Barry Ferguson, Carles Puyol, Fabio Cannavaro, , Kelly Smith, Lukas Podolski, Miroslav Klose, Ruud van Nistelrooy, o Thierry Henry, entre otros.

Así por ejemplo, el delantero del Real Madrid Van Nistelrooy apuesta por el salmón salteado con verduras, y Cannavaro, cómo no, un plato de pasta a la siciliana. Por su parte, el barcelonista Carles Puyol, hace referencia a los beneficios de la comida mediterránea.

Imagen: eliceo.com

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