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'Historias que cuentan' de Havana 7: Paz Ivison sobre El Bulli y Ferrán Adrià

Vídeo promocional by: Havana7

Toda historia tiene un comienzo y en el ciclo 'Historias que cuentan' de Havana 7 descubrimos el principio del éxito de El Bulli como un restaurante de éxito internacional.

La periodista Paz Ivison relata como en una entrevista de radio mencionó al todavía desconocido 'El Bulli' como uno de sus restaurantes favoritos, antes de gozar del prestigio que tuvo durante años hasta su reciente cierre.

Tras la entrevista, Ivison recibió la llamada de Juan Mari Arzak, que no conocía el restaurante y le recomendó que viajara hasta Roses, en Girona para descubrirlo. Arzak visitó el restaurante y desde entonces comenzó su amistad con Ferrán Adrià.

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