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Hoy 18 de junio se celebra el Día Mundial del Sushi 2014

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A pesar de que no es una fecha reconocida por las Naciones Unidas, hoy muchos celebran este 18 de junio como el Día Mundial del Sushi 2014, una delicia que tiene seguidores por todo el mundo.

Esa fecha tiene su origen en 2009, cuando el administrador de la página de 'Sushi' en Facebook propuso el día del 18 de junio como Día Mundial del Sushi, como homenaje a este plato de origen japonés.

Con motivo de este día, algunas organizaciones y grupos en las redes sociales ponen en marcha algunas actividades especiales en las que su plato estrella es, como no podía ser de otra forma, el sushi.

A pesar de que existen muchas variedades de sushi, todas ellas llevan arroz aderezado con vinagre de arroz, que lo dota de su sabor característico. Otros de los ingredientes más comunes son el pepino, aguacate, alga nori, y una amplia gama de pescados y mariscos, desde langostinos a anguila pasando por el pez mantequilla.

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