Qué ingredientes son necesarios para cocinar una pizza

La pizza es uno de los platos más famosos y populares del mundo, proviene de Italia y, desde ese país europeo, ha viajado ha todos los rincones posibles adaptándose a las costumbres de cada nación. Variedades inimaginables e ideas para experimentar siempre sabiendo mezclar los distintos ingredientes de la pizza para degustar esta tradición italiana.

Infinitas posibilidades

Lo primero que debemos preparar es la masa. Después deberemos añadir la base y por último, los ingredientes que la personalizan.

Ingredientes para 4 personas:

(masa)

- 250g de harina

- 3 cucharadas de aceite

- 10g de levadura

- 5g de sal

- 185 cl de agua

Preparación:

(masa)

Templamos el agua y vertemos todos los ingredientes en un bol para mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea. Tras dejarla reposar 30- 40 minutos, amasar y extender sobre una superficie lisa. Hecho esto, estaremos preparados para añadir la base de la pizza.

Ingredientes para 4 personas:

(base)

- 5 cucharadas de tomate natural triturado

- media taza de queso mozzarella

- ingredientes al gusto (ver más abajo)

- una pizca de orégano al final

Preparación:

(base)

Extender primero el tomate sobre toda la masa, rociar con el queso y repartir el resto de ingredientes (ver más abajo). Espolvorear con orégano antes de introducir en el horno.

Sugerencias de recetas:

Estas son algunas de las pizzas más conocidas y famosas; acontinuación de su nombre aparecen los ingredientes de pizza que deberemosextender sobre la masa que, previamente, habremos untado en tomate natural.

FOTOGALERÍA: Ideas de ingredientes para preparar pizzas diferentes y originales

- Margarita: La pizza más clásica, se compone de base de tomate, mozzarella y orégano. Todo un símbolo de Italia.

- Barbacoa: La reina de las pizzas. El ingrediente estrella es lacarne (pollo, cerdo y/o ternera), pero hay que añadir también cebolla, pimiento(rojo y/o verde) y, por supuesto, salsa barbacoa en abundancia. El maíz dulcees opcional.

- Especial: Nunca puede faltar en una fiesta. Se componeprincipalmente de verduras como cebolla, trocitos de tomate, pimiento verde,pimiento rojo... Otras verduras que complementan esta receta son lasalcachofas, los espárragos trigueros, el calabacín o los puerros.

- Tropical: O se odia o se ama. Su ingrediente principal es lapiña, la cual suele ir acompañada de otros como el jamón cocido (o bacón) y elmaíz dulce.

- Romana: sus ingredientes primordiales son el bacón y lasaceitunas negras.

- Bikini: Jamón cocido y queso, como el sándwich homónimo.

- Atún y bacón: nada que añadir, lo mejor de la tierra y lo mejordel mar.

- Cuatro quesos: una mezcla de mozzarella, azul, emmenthal y gouda que hará las delicias de los amantes de los lácteos.

Más fácil imposible

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de horneado: 20 minutos a 200ºC

Como hemos visto, los ingredientes para cocinar una pizza están disponibles en cualquier cocina, siempre que tengamos a mano una masa sobre la que trabajar. Lo mejor de este plato es su versatilidad y cualquiera puede inventar su propia receta probando uno u otro ingrediente hasta dar con su sabor personalizado y único.

Jhoncito Kelvincito Escalante

pizza me gusta jejjjejej son ricos

2013-01-25 15:21:33
Lvizithow Palomino Solier

fuera mierda

2013-01-25 15:45:14
Barbara Montilla

Enamorada de las pizzas.....Napoles que gran invento.....

2013-01-25 19:16:43
Lisbia Rendon Gonzalez

Cuando vengas te preparo una riquísima ...

2013-01-25 20:11:24
Andru Perez

me en canta la pizza de queso jamon

2013-01-25 23:53:04
Barbara Montilla

gracias mami....ya estoy contando los dias..jejeje..

2013-01-31 22:59:54
La Leiidy Floriian

me en canta la pizza de peperoni

2013-04-18 01:55:32
La Leiidy Floriian

uuuuuuuuuuuuj

2013-04-18 01:55:54
Dorely Abanto Zapata

k rico es la pizza ummmmmmmmmmmmmmmmmmmm

2013-04-29 19:54:09
Zuury Saanz Ü

Es necesario dejar reposar la masa por 3O min?

2013-07-11 21:18:20
Zuury Saanz Ü

JAJA noma xDDD jaja esque ninguna me convence jaja xDD

2013-07-11 21:24:19
Dennis Pereira

porq no revisas los mensajes q t envio??

2013-07-11 22:10:06
Dennis Pereira

no m trates asi Zuu :'(

2013-07-11 22:11:22
Dennis Pereira

eyy contestaa!!!

2013-07-11 22:41:23
Ricardo Bustamante Rojas

k elegantee la pizzaaaa mui rikaaa laa baracoaaa esta buenotaa

2013-09-30 18:49:35
Lucila Monserrat Medina Alarcon

me encanta la pizza

2014-04-12 20:46:29

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