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Recetas de cocina: flan de turrón

Ahora que estamos terminando las fiestas navideñas nada mejor que aprovechar esas tabletas de turrón que se nos han quedado en la despensa para preparar el sencillo postre que hoy te proponemos.

Toma nota de los ingredientes:

  • Dos sobres de preparado de flan
  • Cuatro vasos de leche
  • Seis cucharadas de azúcar
  • Una tableta de turrón blando
  • Caramelo líquido

En un recipiente seco, vierte los dos sobres de preparado de flan junto con un vaso de leche y seis cucharadas de azúcar, y remueve hasta que se disuelva totalmente.p>

Paralelamente, calienta el resto de la leche en un cazo, y cuando hierva, añade la mezcla anterior, y remueve hasta que vuelva a llegar al punto de ebullición.p>

Por último, retira del fuego y añade una tableta de turrón blando desmigajada y déjalo reposar en un molde caramelizado duarnte al menos cinco horas.

Imagen: anabel02.com

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